Puding Buah Campur [Puding Fruit Cocktail] bahan 10 gm agar2 serbuk atau 1 paket agar2 biasa [28 gram] 6 gelas air 11/2 cawan gula 1 tin susu cair 1 tin air buah campur dlam tin... 1 tin buah campur [untuk hiasan] Cara: 1. Masakkan agar2 serbuk atau agar biasa bersama air sehingga mendideh. 2. Masukkan gula. Biarkan mendideh lagi. [jika gunakan agar biasa kena tapis] 3. Tutup api. Masukkan air buah campur dalam tin dan susu cair. 4. Tuangkan dalam acuan [terpulanglah nak acuan besar atau mangkuk kecil]. Bila dah sejuk masukkan dalam petisejuk. 5. Hidangkan bersama buah campur yang diasingkan tadi. NOTA Puding ni agak lembut sedikit...so kalau nak makan potongkan [jika gunakan acuan besar] atau tuangkan dalam bekas dan gunakan sudu kecil untuk mmemakannya..... kalau untuk buat hantaran ..kurangkan air dalam memasaknya dan hiaskan dengan buah campur saja.

Koleksi resepi dari hanieliza.fotopages..